Ο παστουρμάς και το σουτζούκι είναι δύο κλασικά read more τουρκικά αποξηραμένα κρέατα που ξεχωρίζουν για την έντονη τους γεύση . Αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της μεσογει